F Ó K U S Z B A N  A Z  A L L E R G É N  M E N T E S S É G
ÉTLAP KÍNÁLATUNK


 
Az étlapunkon található összes étel egyszerre gluténmentes, tejmentes, laktózmentes és tojásmentes. Ezen allergéneket és származékait is teljesen kizárjuk manufaktúránban az alapanyagok kiválasztásától, a készétel általad megjelölt helyére történő kiszállításáig! 
Nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy a keresztszennyeződést is meggátoljuk szolgáltatásunk teljes folyamatában.
Az általunk gyártott készételek magas minőségben, ellenőrzött alapanyagokból készülnek. Ételeink soha nem tartalmaznak hozzáadott szóját sem.


Gluténmentes


Tejmentes


Laktózmentes


Tojásmentes

 

É T L A P U N K O N  T A L Á L H A T Ó  V Á L A S Z T É K
RENDELHETŐ ÉTELEINK

 
KÜLÖNBÖZŐ ADAGMENNYISÉGŰ ÉTELEKET KÍNÁLUNK,
KÜLÖNBÖZŐ VARIÁCIÓKBAN.
 

KIEMELT AJÁNLATAINK

LJ - Legjobb ajánlatunk - Ebben a sorban nagyon kedvező áron, 1790.- Ft-ért tudsz egy egyfogásos ételt rendelni.

TB - Tárcabarát ajánlatunk - Ez egy két fogásból álló menü, melynek kedvezményes fix ára, 1990.- Ft.

F - Főzelék ajánlatunk - Ebben a sorban minden nap különböző főzelékféléket ajánlunk feltétekkel. Ennek fix ára 1490.- Ft.

LEVESEK

L - betűkód alatt húsos és húsmentes leveseket ajánlunk.

VL - betűkód alatt kizárólag húsmentes leveseket találsz.

DIABETIKUS KÍNÁLAT

A C -A diabéteszes felnőttekre is gondolva alkottuk meg „C” ételsorunkat. Ha Ön kiegyenlített szénhidrát tartalmú (az ételek szénhidráttartalmának naponkénti ingadozása kicsi), alacsony glikémiás-indexű és alacsonyabb glikémiás telítettségű alapanyagokból készült ételt szeretne fogyasztani, akkor a C ételsorunk  a megfelelő választás. A C ételsorunkban természetes édesítőszert, Steviát, nyírfacukrot, vagy eritritet használunk.


Az C kódú ételek az előbb írt paraméterekkel megegyező, de ez kis adagban.

Az DNM kódú ételek egy kétfogásos diabéteszeseknek tökéletes ebéd. CH értéke kb. 70 g.

Az DM kódú ételek egy kis adagos kétfogásos diabéteszeseknek szánt ebéd. CH értéke kb. 60 g.

FŐÉTELEK=EGYFOGÁSOS KÍNÁLAT

A, B, – Egyfogásos ételeink segítségével változatossá teheti napi étkezését. Nem szükséges a hét minden napjára menüket rendelnie, nyugodtan kérhet főételeket is, és kombinálhatja a hét napjait menükkel és főételekkel egyaránt. Ezek normál nagyságban készülnek.

A1, B1, – Egyfogásos ételeink segítségével változatossá teheti napi étkezését. Nem szükséges a hét minden napjára menüket rendelnie, nyugodtan kérhet főételeket is, és kombinálhatja a hét napjait menükkel és főételekkel egyaránt. Előzőtől különbözik abban, hogy ezek kis adagosak.

 

CHEF NAPI AJÁNLAT

HT betűkód alatt kímélőbb ételek közül választhatsz. A friss fehér húsokból készült alapanyagok mellé a legtöbbször könnyebb felszívódású gabonákból,  színes zöldségekből álló, változatos köreteket tálalunk.

 

SZENDVICSEK

Sz betűkód alatt friss szendvicseket ajánlunk.
 

VEGÁN ÉTELEK

V - Önnek ajánljuk, ha, a glutén-, tej- és tojásmentes diéta mellett kerülni szeretné a húsételeket, vagy tartósan vegetáriánus életmódot folytat. Ez egy szóló főételt jelent.

VM - Ez a vegán diétába illeszthető napi kétfogásos normál menü. Ebben a sorban semmilyen állati eredő alapanyag nem kerül felhasználásra. Alapból kizárt a tej és tojás, de itt nem használunk fehér- és vöröshúsokat, még halat sem, és az állati  zsiradékok is kizártak. A méz használata is mellőzött.

GYVM - Ez a vegán diétába illeszthető napi kétfogásos kisadagos menü.

DESSZERT

D - Ezen az ételsoron különböző édességeket kínálunk temészetsen ezek is egyidőben gluténmentesek-tejmentesek és tojásmentesek.


MENÜK

Ezek az ételkombinációk kis és normál adagos nagyságban készülnek.

NM2 - Ez egy normál kétfogásos menüadag, ami azt jelenti, hogy a főételek  kínálatnál kb. 20%-kal kevesebb mennyiségben készülnek.  A tálalási különbséget az "Ételeinkről"/ "Tálalási súlyok" résznél láthatja. A levesek megegyező mennyiségben kerülnek tálalásra.

NMNGF - az előzőző menühöz épest az a lényeges különbség, hogy utóbbi a  nálunk alapvető tej+tojás+glutén allergéneken kívül, nem tartalmaz nátrium-glutamátot, dióféléket, szezámmagot, földimogyorót sem. Ezek mellett beilleszthető sertéshúsmentes diétába, mert semmilyen sertésből származó részt nem tartalmaznak alapanyagai.

A KM1 - kínálatunkban szereplő ételeinket elsősorban gyeermekeknek készítjük, ugyanakkor megfelelő választás a kisebb étkű felnőtteknek is, melyek a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendeletben (37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet), a 7-10 és 11-14 éves korosztály számára előírtak szerint készülnek. 

GYMNGF - az előzőző menühöz épest az a lényeges különbség, hogy utóbbi a  nálunk alapvető tej+tojás+glutén allergéneken kívül, nem tartalmaz nátrium-glutamátot, dióféléket, szezámmagot, földimogyorót sem. Ezek mellett beilleszthető sertéshúsmentes diétába, mert semmilyen sertésből származó részt nem tartalmaznak alapanyagai. Kisadagos kiszerelésben készül.
 

KÖZÉTKEZTETÉS

Itt jellemzően elsősorban a partnerintézményekben felmerül igényeknek megfelelő speciális összetételű ajánlatok szerepelnek.

Ezekről kérjük érdeklődjön telefonon.
A KME kínálatunkban szereplő ételeink az ebéden kívül kiegészülnek elemózsiával, azaz tízóraival és uzsonnával is. Az itt található kínálat a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendeletben (37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet), a 7-10 és 11-14 éves korosztály számára előírtak szerint készülnek. 
 
A DME kínálatunkban szereplő ételeinket iskoláskorú diabétesz diétát tartó gyermekeknek készítjük napi háromszori étkezésre: tízórai+ebéd+uzsonna, ugyanakkor megfelelő választás a kisebb étkű felnőtteknek is.

Az OM kódú ételek Ovisoknak készült kétfogásos ebéd. Az Ovis Menüink a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendeletben (37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet), a 4-6 éves gyermekek számára előírtak szerint készülnek. Ezért kérjük, az Óvodások számára ezt rendeljék!
A OM NGF óvodás korosztályú gyermekeknek szánt kétfogásos menük, melyek a fent említett allergéneken kívül, nem tartalmaznak nátrium-glutamátot, dióféléket, szezámmagot, földimogyorót sem. Ezek mellett beilleszthetők sertéshúsmentes diétába, mert semmilyen sertésből származó részt sem tartalmaznak alapanyagaik.
 
Az OME kódú ételek Ovisoknak készül, háromszori étkezéshez. Az Ovis Menüink a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendeletben (37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet), a 4-6 éves gyermekek számára előírtak szerint készülnek. Ezért kérjük, az Óvodások számára ezt rendeljék!
A OM NGFE óvodás korosztályú gyermekeknek szánt menük tízórai+ebéd+uzsonna, melyek a fent említett allergéneken kívül, nem tartalmaznak nátrium-glutamátot, dióféléket, szezámmagot, földimogyorót sem. Ezek mellett beilleszthetők sertéshúsmentes diétába, mert semmilyen sertésből származó részt sem tartalmaznak alapanyagaik.

Az DD kódú ételek diabétesz diétát tartandó, kb. 40 g CH-os kétfogásos ebéd.

Az DOM kódú ételek diabétesz diétát tartandó ovisoknak készült kétfogásos ebéd.

A DOME kínálatunkban szereplő ételeinket elsősorban óvodáskorú diabétesz diétát tartó gyermekeknek készítjük tízórai+ebéd+uzsonna bontásban.
 
Az NBM kódú ételek bölcsiseknek szánt napi négyzeri étekzést tartalmazó menüsorunk.
 

 
Az étlapváltoztatás jogát fenntartjuk.